随着越来越多的商家开始要求额外支付小费，美国各地的小费水平正在上升。如今，快餐店、咖啡店、杂货店、网上零售商、家庭维修工人，甚至自助结账机都在要求小费。

一些美国人甚至觉得给小费已经变成了一种隐性税。

根据Bankrate对小费文化的最新调查，59%的美国人对小费持负面看法。这其中包括一些人，他们认为企业应该给员工更高的工资，对预先输入的小费屏幕感到恼火，或者愿意支付更高的价格来完全取消小费。

在这项调查中，Bankrate在2024年4月至5月期间调查了2400多名美国成年人。

“感觉好像有创纪录数量的企业在征求小费。Bankrate资深行业分析师泰德·罗斯曼(Ted Rossman)在一份声明中说:“给小费已经成为一种隐形税。”“考虑到我们近年来看到的所有涨价，许多公司对进一步涨价犹豫不决，但要求小费本质上是他们提高价格的一种方式，而不会表现得像他们在涨价。”

皮尤研究中心去年11月的一项研究还发现，超过70%的美国人表示，与五年前新冠疫情爆发前相比，现在有更多的地方会给小费，这种现象甚至被称为“小费通胀”。

“给小费已经成为一种隐性税。”——泰德·罗斯曼

根据Investopedia的说法，tipflation指的是人们在餐馆和其他商品和服务上支付的小费增加了。

在流感大流行之前，人们通常会根据所得到的服务给服务员15%到20%的小费。如今，在许多类型的企业，当面对预设的小费屏幕时，这个范围可能会有很大的变化，包括过去人们通常不会给小费的服务。这些小费屏幕通常会让人们觉得有压力，要给比平时更多的小费。

小费文化失控

调查还发现，35%的美国人认为给小费的文化太过了。与去年的小费调查相比，现在更多的受访者认为小费文化已经越来越失控。2024年接受调查的美国人中，超过三分之一(35%)的人同意这一观点，而2023年这一比例为30%。

“给小费是一个热点问题，似乎不会很快消失，”罗斯曼继续说道。

随着年龄的增长，人们对给小费的看法似乎也变得越来越消极。调查显示，72%的婴儿潮一代和62%的x一代对小费至少有一种负面看法，而千禧一代和z一代的这一比例分别为51%和45%。

美国的小费礼仪

在使用以下服务的美国成年人中，有多少人总是给小费:

坐式餐厅的服务员:67%(去年为65%)

发型师/理发师:55%(去年为53%)

送餐员:51%(去年为50%)

出租车/拼车司机:41%(高于去年的40%)

酒店管家:22%(低于去年的23%)

咖啡店的咖啡师:20%(低于去年的22%)

家具/电器送货员:15%(低于去年的17%)

买外卖时:11%(去年为13%)

家政服务/维修人员:10%(与去年相同)

BankRate表示，尽管有给小费的礼仪，但一个人给多少小费在很大程度上是个人决定。这可能取决于交易的个人化程度、服务所需的时间以及服务的质量。