网上有关“大豆产业发展状况如何？”话题很是火热，小编也是针对大豆产业发展状况如何？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

1、大豆种植面积有所增长

中国作为大豆的来源国，有着数千年的大豆种植历史。根据国家统计局统计，自2011年起大豆播种面积开始缩减，从2016年起开始慢慢增加种植面积，到2020年全国大豆播种面积为986.67万公顷，较上年增长5.9%。

2、大豆单位面积产量上升

从大豆单位面积产量来看，随着中国农业种植技术的提高，农业机械化水平的提升，2011-2020年，中国大豆单位面积产量整体上升。2020年，中国大豆单位面积产量达到了1986.48斤/公顷，相比2013年1759.90斤/公顷上升了12.87%。

3、大豆进口依赖度高

2011-2020年中国大豆的年均产量为1483万吨，其中2015年中国大豆产量仅为1237万吨，直到近年国家出台一系列政策扶持大豆产业发展，国内大豆产量才逐步恢复上升，到2020年大豆产量达到1960万吨。然而两千万吨不到的大豆产量难以满足国内日益增多的消费，超过八成的的大豆消费需要依赖进口。

根据中国海关公布的数据显示，2011-2020年，中国大豆进口量整体呈现上升趋势。2020年，中国大豆进口量首次超过1亿吨，同比增长13.35%。2021年1-8月，中国大豆进口规模为0.67亿吨，同比增长3.6%。中国大豆进口量高，短期之内难以摆脱对外依赖的局面。

注：2021年数据截止8月

4、供需态势紧张

2020-2021年，中国大豆市场价整体呈上升趋势。2021年10月，中国大豆市场价为308.86元/百斤，达到新高度，相比2020年1月上涨了27.32元/百斤。大豆价格“高处不胜寒”反应出我国目前大豆供需紧张的态势，随着国外进口大豆的逐渐到港，供应紧张的局面可能得到一定缓解。

注：2021年数据截至10月。

总结：提高自给率，保证供应链流畅

整体看来，我国大豆自给率低，对外依赖度高，短期之内进口为主，自给为辅的局面无法改变。在未来，我国一方面需要提高农业科技水平，提升农业机械化率，降低种植成本，增加大豆产量，提高自给率;另一方面需要保证国际供应链的流畅、稳固，降低突发事件对于大豆供应链的影响，保持我国大豆供需平衡，避免对下游产业产生较大冲击。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》

中国农业发展现状

农业发展前景分析如下：

1、趋势。

第一是规模。过去中国的农业是小农经济。现在规模化趋势非常明显。中国和美国之间比较更明显，说明中国和世界发达国家农业规模还有很大差距。

第二是品牌。通过品牌来提供安全的食品。品牌经营将来会是趋势。如果大企业都不想这样做可能就有问题了，所以，品牌农业未来机会将比较多。

第三是生物农业。日本基本上不用化肥了，而且每年都有一些严格要求。欧洲要求更高，美国则是规模化农业，日本和欧洲的生物技术在肥料、在农业上要求非常高。食品安全包括粮食保障，生物技术运用将会加大。

2、方向。

方向就是智能化和物联网化。通过引进现代技术设备和高级专业人才，将云计算，传感器网络、3S技术、无线通信技术等现代信息技术，以及农业、营销、文化、旅游等方面专家的智慧和知识，整合应用于农业产业链的生产、加工和营销。

现代农业的战略重要性：

现代农业是健康农业、有机农业、绿色农业、循环农业、再生农业、观光农业的统一，是田园综合体和新型城镇化的统一，是农业、农村、农民现代化的统一。现代农业是现代产业体系的基础。

发展中国家发展现代农业可以加快产业升级、解决就业问题、消灭贫困、缓解两极分化、促进社会公平、消除城乡差距、开发国内市场、形成可持续发展的经济增长点，是发展中国家农业发展的必由之路，是发展中国家实现赶超战略的主要着力点。

农林牧渔总产值稳步增长

根据国家统计局公布的数据显示，近年来，我国农林牧渔总产值稳步增长，2019年，我国农林牧渔总产值达12.40亿元，同比增长9.1%，2020年上半年，我国农林牧渔总产值达67304.2亿元，同比增长15.4%。总体看来，2020年上半年我国农业农村经济呈现总体平稳、稳中向好态势。

夏粮大获丰收

根据国家统计局公布的数据显示，2020年上半年，我国夏粮克服了局部干旱、暖冬旺长、“倒春寒”、小麦病虫害等不利影响，再获丰收，夏粮产量达14281万吨，同比增长0.8%。

禽蛋产量快速增长

根据国家统计局公布的数据显示，近年来我国禽蛋波动变化，2019年我国蛋禽产量为3309万吨，同比增长5.8%，为近6年最高值。2020年上半年，我国禽蛋产量继续保持增长，同比增加7.1%。

牛奶产量持续增加

近年来，随着我国人民生活水平的不断提升，人们更加注重健康、营养食品的消费，牛奶作为天然的营养食品，我国居民的牛奶需求量不断提高，牛奶产量也基本呈现逐年上升。根据国家统计局公布的数据显示，2019年我国牛奶产量为3201万吨，同比增长4.1%，2020年上半年，我国牛奶产量增速创新高，同比增长7.9%。

猪肉产量降幅收窄

自去年起，受非洲猪瘟的影响，我国猪肉供给紧张，价格飞涨，因此，为缓解猪肉供给压力，国家出台落实各项扶持政策，猪肉供给逐渐恢复，2019年我国猪肉产量为4255万吨，同比下降21.3%，2020年上半年，我国猪肉产量为1998万吨，同比下降19.1%，降幅有所收窄，但总体来看，我国猪肉供给仍然较为紧张。

——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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